Champagne Branco Cristal Louis Roederer 2015 750ml

FICHA TÉCNICA

Nome: Louis Roederer Cristal 2015
Produtor: Maison Louis Roederer
País: França
Região: Champagne
Tipo: Champagne Brut Vintage
Uvas: Pinot Noir e Chardonnay
Safra: 2015
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 12%
Temperatura de Serviço: 8–10°C
Guarda: Excelente potencial de guarda, podendo evoluir por décadas
Decanter: Não recomendado
Maturação: Parcial em madeira e longa maturação sobre borras
Vedante: Rolha de cortiça natural
Taça Recomendada: Taça flute ou tulipa de Champagne
Corpo: Elegante e estruturado
Acidez: Frescor vibrante
Dulçor: Brut Nature

Classificação: AOC Champagne Vintage
Potencial de Guarda: 20+ anos

Análise Sensorial

• Visual: Cor dourada brilhante, reflexos cristalinos. Perlage finíssimo e persistente.

• Olfativo: Complexidade com notas de frutas brancas maduras, frutas cítricas, flores secas, toques minerais e nuances tostadas.

• Paladar: Textura cremosa, frescor mineral, grande pureza e equilíbrio. Combinação de intensidade, finesse e persistência, com final longo e vibrante.

Harmonização Gastronômica
Pratos sofisticados como lagosta, vieiras grelhadas, caviar, carpaccio de peixe branco, aves nobres e alta gastronomia francesa.

História da Vinícola
Fundada em 1776 em Reims, a Maison Louis Roederer é uma das últimas casas familiares de Champagne e mundialmente reconhecida pela criação do icônico Cristal desde 1876. A vinícola segue filosofia sustentável, com práticas biodinâmicas e viticultura de precisão para preservar o terroir.

Processo de Elaboração
Elaborado a partir de vinhas com mais de 20 anos, cultivadas de forma sustentável e biodinâmica, o Cristal 2015 reflete a pureza dos solos calcários. O vinho passa por longa maturação sobre as borras, desenvolvendo complexidade e finesse.