Vinho Rose Intimista Blend 750ml

FICHA TÉCNICA

Nome: Intimista Rosé
Produtor: Abegoria
País: Portugal
Região: Alentejo
Tipo: Vinho rosé seco
Uvas: Aragonez, Touriga Nacional, Syrah
Safra: Sob consulta
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 12,5% vol
Temperatura de Serviço: 8°C a 10°C
Material da Embalagem: Garrafa de vidro com rolha de cortiça
Corpo: Leve ●●○○○
Acidez: Média-alta ●●●○○
Dulçor: Seco ●○○○○
Classificação: Regional Alentejano
Potencial de Guarda: 2 a 3 anos

Análise Sensorial
Visual: Rosa pálido e brilhante, com aspecto límpido e reflexos delicados.
Olfativo: Bouquet cativante com notas intensas de morango, framboesa, toques florais e nuances cítricas.
Paladar: Textura suave e bem equilibrada, com acidez vibrante que realça a frescura. Final longo, limpo e elegante, com persistência frutada.

Harmonização Gastronômica
Ideal para dias quentes. Excelente como aperitivo ou com pratos leves como saladas, mariscos, sushis, ceviches e carnes brancas grelhadas.

História da Vinícola
A Abegoria é uma marca inovadora do Alentejo que une tradição vitivinícola à criatividade contemporânea. Inspirada pela autenticidade do terroir alentejano, cria vinhos modernos com personalidade e apelo visual. O Intimista Rosé é uma verdadeira expressão desse espírito: fresco, sofisticado e pronto para brindar bons momentos.

Processo de Elaboração
Terroir: Clima mediterrânico com forte amplitude térmica e solos argilo-calcários , condições ideais para rosés aromáticos e equilibrados.
Vinificação: Prensagem suave com curta maceração para extração de cor. Fermentação em tanques de inox sob controle de temperatura.
Amadurecimento: Vinho jovem, elaborado sem passagem por madeira, preservando sua expressão aromática e frescor natural.

Premiações da Safra

• Safra 2020 – Medalha de Ouro no Concurso Vinhos de Portugal

• Média 3.9 ★ no Vivino (últimas safras avaliadas)