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Vinho Tinto Milamore Blend 750ml
PREÇO POR Un.
R$ 199,90 R$ 139,99FICHA TÉCNICA
- Nome: Vinho Argentino Milamore Bodega Renacer Apassimento
- Produtor: Bodega Renacer
- País: Argentina
- Região: Mendoza (Luján de Cuyo e Vale de Uco)
- Tipo: Tinto Seco Encorpado
- Uvas: Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Bonarda
- Safra: Sob consulta
- Volume: 750ml
- Teor Alcoólico: 14,5%
- Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
- Decanter: 45 minutos
- Amadurecimento: 12 meses em barricas novas de carvalho francês
- Vedante: Rolha
- Taça Recomendada: Bordeaux
- Corpo: Encorpado e denso
- Tanino: Taninos de grão fino, firmes e sedosos
- Acidez: Equilibrada com excelente frescor
- Potencial de Guarda: 10 a 12 anos
- Visual: Vermelho rubi escuro, profundo e de grande concentração
- Olfativo: Aromas complexos e sedutores de bagas maduras, passas e ameixas secas, harmonizados com notas exóticas de especiarias, chocolate amargo e um sutil toque de carvão vegetal
- Paladar: Corpulento, rico e estruturado; a entrada em boca repete a geleia de frutas negras e o chocolate, evoluindo para um final longo e incrivelmente aristocrático
- Harmonização Gastronômica: Carnes de caça, cordeiro assado, massas com molhos ricos e estruturados, ossobuco com polenta e queijos azuis maturados
- História da Vinícola: A Bodega Renacer destaca-se em Mendoza pela arquitetura moderna que combina pedras nativas e tecnologia de ponta. Reconhecida por sua ousadia enológica, a vinícola uniu a tradição argentina à expertise italiana ao trazer o método de appassimento para a América do Sul, criando vinhos de personalidade única e perfil globalizado
- Premiações da Safra: Historicamente consagrado com mais de 90 pontos por James Suckling e Robert Parker
PRODUZIDO POR
Bodega RenacerNACIONALIDADE
ArgentinaCOMENTÁRIO DO SOMMELIER
Que espetáculo de vinho! O Milamore é uma joia do terroir de Mendoza que desafia os sentidos ao aplicar a técnica milenar do appassimento típica dos grandes Amarones da Valpolicella em vinhas velhas com mais de 50 anos de altitude. O resultado é um fenômeno sensorial de extrema riqueza, onde a desidratação das uvas na própria videira concentra os açúcares e aromas de forma esplêndida. Esqueça o óbvio: este tinto entrega uma exuberância em taça que bate de frente com os grandes ícones europeus, esbanjando camadas de chocolate e frutas passas com uma persistência aristocrática. Uma relíquia enológica indispensável para impressionar os paladares mais exigentes!
