Vinho Tinto Mirto Ramon Blibão Blend 750ml

FICHA TÉCNICA

Nome: Ramón Bilbao Mirto
Produtor: Ramón Bilbao
País: Espanha
Região: Rioja
Tipo: Tinto
Uvas: Tempranillo
Safra: Sob consulta
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 14%
Temperatura de Serviço: 14°C a 18°C
Decanter: 20 a 30 minutos
Maturação: 24 meses em barricas de carvalho francês
Vedante: Rolha
Taça Recomendada: Taça Bordeaux
Corpo: ●●●●○ (encorpado 4/5)
Tanino: ●●●●○ (alto 4/5)
Acidez: ●●●○○ (média 3/5)
Classificação: Seco
Potencial de Guarda: 10 a 20 anos
Visual: Cor rubi profunda com reflexos violáceos.
Olfativo: Aromas intensos de frutas negras maduras, especiarias, notas balsâmicas, chocolate amargo e café.
Paladar: Estruturado, concentrado e elegante, com taninos firmes e polidos, acidez equilibrada e final longo e persistente.
Harmonização Gastronômica: Carnes vermelhas assadas ou grelhadas, cordeiro, queijos curados e massas com molhos encorpados.
História da Vinícola: Fundada em 1924 por Ramón Bilbao, na cidade de Haro, coração da Rioja. Reconhecida pela inovação e busca constante por excelência, tornou-se referência internacional, sendo o Crianza mais vendido da Espanha no setor on-trade e considerada uma das marcas mais admiradas da Rioja no mundo.
Processo de Elaboração: Elaborado apenas em safras excepcionais. Após seleção rigorosa das uvas, o vinho passa por fermentação controlada e estagia 24 meses em barricas de carvalho francês, adquirindo profundidade, textura e complexidade aromática.